在操作
传菜升降机时，禁止将手部或其他物品伸入传菜道内，禁止在菜品放置区域外站立或停留，禁止对其进行随意拆卸或维修。
每日结束后，应对传菜升降机进行清洁消毒，并定期进行维护保养，确保其正常运行。
传菜升降机安全操作注意事项包括：
在使用传菜升降电梯时，首先要确认电梯内没有异物或杂物，确保物品在升降过程中不会被卡住或影响电梯的正常运行。
在上下行时，必须站在电梯的中心，不要靠近边缘，以免意外摔倒或碰撞。
在传递菜品的过程中，要将菜品摆放在电梯的平坦区域，尽量避免菜品倾斜或摇晃，以免影响传递过程。
操作传菜升降电梯时，要轻柔地启动和停止电梯，避免突然加速或减速造成菜品的倾斜或损坏。
在使用传菜升降电梯时，要随时关注电梯的运行状况和指示灯，确保电梯的正常运行。
如果发现电梯有异常情况或故障，应立即停止使用，并及时通知相关人员进行修理和检查。
在传递过程中，不要过度堆积菜品，以免超过电梯承载范围，造成电梯过载，危及安全。
当电梯停靠在楼层时，要等待电梯完全停稳并开启门才能上下电梯，切勿强行进入或离开电梯。
