怎么区别新式传菜升降机和旧式传菜升降机?循环传菜升降机是由两条链条形成闭合的链带环结构,这种规划使固定在链条上的托盘做无极运动,运用到餐饮业的传菜工作上,使各楼层上菜、取菜可以一起进行。
链式循环传菜升降机,是一种创新的酒店传菜设备,适用于大中型酒店、餐厅各楼层之间上下传递餐盘及杂物。本设备结构紧凑,占地面积小。节能高效、稳定性好、噪音小、易保护。可拆卸、换方位重新装置或以后加层装置,出资一次终身获益。
现在的链式传菜升降机现已取代了旧式传菜升降机。
传统旧式的轿箱式传菜升降机,传送效率低,承载才能小,安全性低,故障率高,高峰期旧式传菜升降机十分拥堵。
而电缆式的斜上坡的传菜升降机,可靠性更是大大下降!传统旧式传菜升降机故障率很高,载重低,只能放盘菜,无法运送酒水。
新式传菜升降机平均每秒传送一盘菜,单盘负载达5KG,可传送菜肴、汤水、酒水等。现代传菜升降机运用十分安全,简单保护,呈现故障的可能性微乎其微。在传菜的高峰期可应对自如。